Ingrédients pour 6 cuillères :
6 cuillères à café de compote de pommes sans sucre ajouté
120 g de foie gras
quatre-épices ou de la cannelle
Poivre
Couper le fois gras en cubes.
Assaisonner la compote de pommes avec du quatre-épices ou de la cannelle.
Dans chaque cuillères, déposer une cuillère à café de compote de pommes parfumée, des cubes de foie gras. Et saupoudrer d'un peu de poivre.
