Muffins aux courgettes
Atouts santé : fibres, antioxydants (les épices), protéines (œufs) Ingrédients pour 12 muffins : - 4 œufs - 200 g...
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Formée en ETP (Education Thérapeutique du Patient) dans les maladies chroniques,
en nutrition du sportif, sevrage tabagique
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Finet Elodie
15 avr.1 min de lecture
Gratin de macaroni et légumes
Atouts santé : fibres, calcium Ingrédients pour 4 personnes : - 120 g crus de macaroni complets - 2 carottes...
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Finet Elodie
29 janv.1 min de lecture
Spaghettis à la carbonara et aux poireaux
Atout santé : fibres, light, calcium Ingrédients pour 4 personnes : 2 gros poireaux ou 4 petits 4 gousses d'ail thym frais huile d'olive...
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Finet Elodie
29 déc. 20231 min de lecture
Scones à la butternut et feta
Atout santé : fibres, light Ingrédients : - 500 g de butternut - 500 g de farine avec 250 g de farine complète + 250 g de...
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Finet Elodie
15 déc. 20231 min de lecture
Tartines d'avocat au tofu soyeux et potimarron
Atout santé : bonne graisse, antioxydants, fibres, anti-inflammatoires, protéine Ingrédients pour 4 personnes : - 2 avocats...
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Finet Elodie
18 oct. 20231 min de lecture
Galette au quinoa et brocoli
Atout santé : fibres, antioxydants, satiété Ingrédients pour 4 personnes : - 150 g de quinoa cru - ½ brocoli - 3 poignées de pousses...
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Finet Elodie
18 juil. 20231 min de lecture
Quinoa niçois
Atouts santé : régime méditerranée, protection cardiaque, minceur. Ingrédients pour 4 personnes : - 160 g de quinoa cru - 3 courgettes -...
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Finet Elodie
29 mai 20231 min de lecture
Frites de légumes au four
Une recette facile et délicieuse ! Vous pouvez mettre les légumes racines que vous voulez : butternut, potiron, ... Ingrédients pour une...
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Finet Elodie
30 déc. 20221 min de lecture
Gaufres aux panais
Atouts santé : fibres, recette light Ingrédients (pour une dizaine de gaufres) - 150 g de panais cuits à la vapeur ou surgelé - ...
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Finet Elodie
16 sept. 20211 min de lecture
Couscous de légumes (recette végétarienne)
Une recette végétarienne très bonne et très simple à préparer. Ce plat se congèle très bien. N'hésitez pas à augmenter les quantités,...
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Finet Elodie
24 juil. 20211 min de lecture
Courgettes farcies aux champignons et au bacon
La courgette est de saison. Pourquoi ne pas préparer des courgettes farcies ? Celles-ci sont aux champignons, bacon et boulgour....
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Finet Elodie
3 juil. 20211 min de lecture
Crumble de la jardinière
Voici une recette express si vous rentrez tard ! Accompagner ce crumble salé d’une viande, d’un poisson ou d’une viande froide. Cette...
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Finet Elodie
27 mai 20211 min de lecture
Chaussons aux légumes, de Jamie Oliver
Un mélange de champignons, rutabaga (ou de carottes), pommes de terre, oignon et romarin. Ces chaussons sont préparés avec une pâte...
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Finet Elodie
24 avr. 20211 min de lecture
Purée enrichie
Une recette enrichie pour ceux qui souhaitent prendre du poids, où s’il y a une dénutrition. Ingrédients pour 3 ramequins : - 750 g de...
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Finet Elodie
9 févr. 20211 min de lecture
Galette "bubble ans squeak"
Une petite recette anglaise et végétarienne. Elle est simple à faire ! A vos casserole ! Il vous faut, pour 4 personnes : - 400 g de...
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Finet Elodie
27 janv. 20211 min de lecture
Risotto de millet aux petits légumes
Le risotto est très simple à préparer. Le plus long est le temps de cuisson. Ici, j'utilise du millet. C'est une petite graine riche en...
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Finet Elodie
4 déc. 20181 min de lecture
Butternuts farcies au quinoa
Une recette de saison avec de la butternut. Ingrédients pour 4 personnes : - 2 courges butternuts - 160 g de quinoa cru - 1 pomme - 1...
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Finet Elodie
18 mars 20181 min de lecture
Paella de légumes
Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de champignons de Paris 1 poivron rouge 1 petit brocoli 2 tomates 100 g de petits pois surgelés 1...
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