Tartelettes croustillantes au chocolat noir
Ingrédients pour 6 tartelettes : 1 tablette de chocolat noir à 70 % 1 pâte sablée maison : 250 g de farine (125 g de farine blanche + 125...
top of page
Formée en ETP (Education Thérapeutique du Patient) dans les maladies chroniques,
en nutrition du sportif, sevrage tabagique
Rechercher
Finet Elodie
11 oct.1 min de lecture
Gaufres liégeoises sans beurre ni oeufs
Ingrédients pour 10 gaufres : 300 g de farine : avec 150 g de farine blanche + 150 g de farine complète 40 g d’huile d'olive ou de...
38
Finet Elodie
10 oct.1 min de lecture
Galettes de courgette et de pommes de terre, accompagnées de saumon fumé
Atouts santé : oméga 3, fibres Ingrédients pour 4 personnes : 1 courgette 3 pommes de terre (de la taille d'un œuf) 130 g de farine 2...
15
Finet Elodie
9 sept.1 min de lecture
Galettes de pain cuites à la poêle
Atouts santé : fibres Ingrédients pour 10 à 12 galettes : - 400 g de farine : 200 g de farine blanche + 200 g de farine complète ou...
41
Finet Elodie
1 juil.1 min de lecture
Crème au café et coulis de chocolat
Atouts santé : allégé en sucre Ingrédients pour 4 personnes : Crème au café : 2 cuillères à soupe de café soluble ; 600 ml de lait ; 30 g...
114
Finet Elodie
15 juin1 min de lecture
Muffins aux courgettes
Atouts santé : fibres, antioxydants (les épices), protéines (œufs) Ingrédients pour 12 muffins : - 4 œufs - 200 g...
101
Finet Elodie
7 juin1 min de lecture
Clafoutis aux myrtilles
Atouts santé : antioxydants, light, réduit en sucre Ingrédients pour 6 personnes : - 3 œufs - 300 g de myrtilles...
38
Finet Elodie
27 mai1 min de lecture
Pain burger semi-complet
Atouts santé : sans sucre ajouté, fibres Ingrédients pour 6 pains burger : 400 g de farine = 200 g de farine complète + 200 g de farine...
26
Finet Elodie
18 mai1 min de lecture
Salade Parisienne
Atouts santé : light, fibres Ingrédients pour 2 personnes : 100 g de salade verte ou de sucrine 150 g de dès de jambon (si possible sans...
29
Finet Elodie
29 avr.1 min de lecture
Salade cokk
Atouts santé : fibres, antioxydants, protéines, light Ingrédients pour 4 personnes : - 4 œufs - 2 sucrines...
39
Finet Elodie
23 avr.1 min de lecture
Curry de pois chiches au épinards
Atouts santé : fibres, antioxydants, féculents Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de pois chiches égouttés ou secs (à faire tremper la...
58
Finet Elodie
15 avr.1 min de lecture
Gratin de macaroni et légumes
Atouts santé : fibres, calcium Ingrédients pour 4 personnes : - 120 g crus de macaroni complets - 2 carottes...
30
Finet Elodie
5 avr.1 min de lecture
Mijoté de poulet aux légumes
Atouts santé : light, fibres, antioxydants Ingrédients pour 4 personnes : - 8 pilons de poulet (2 par personne) - 4...
34
Finet Elodie
11 mars1 min de lecture
Gâteau renversé pommes et graines de pavot
Atouts santé : fibres, bonnes graisses (pavot), calcium (pavot) Ingrédients pour un gâteau : - Fond du gâteau (caramel) : 3...
61
Finet Elodie
19 févr.1 min de lecture
Rillettes de sardines
Atouts santé : oméga 3, iode Ingrédients pour 4 personnes : - 2 boîtes de sardines entières au naturel - 150 g de fromage...
61
Finet Elodie
29 janv.1 min de lecture
Spaghettis à la carbonara et aux poireaux
Atout santé : fibres, light, calcium Ingrédients pour 4 personnes : 2 gros poireaux ou 4 petits 4 gousses d'ail thym frais huile d'olive...
66
Finet Elodie
23 janv.1 min de lecture
Sablés de Noël
Atout santé : réduit en sucre Ingrédients pour 40 à 50 sablés : 300 g de farine : 250 g de farine blanche + 250 g de farine complète 200...
42
Finet Elodie
19 janv.1 min de lecture
Cake à l'orange
Atout santé : réduit en sucre Ingrédients pour un cake : - 180 g de farine : 90 g de farine blanche + 90 g de farine complète...
21
Finet Elodie
15 janv.1 min de lecture
Verrines petits-suisses, pomme et cannelle
Atouts santé : light, fibres, réduit en sucre, antioxydants Ingrédients pour 3 verrines : - 5 petits-suisses - 3 pommes golden - 3...
36
Finet Elodie
9 janv.1 min de lecture
Tartelettes fines au boudin blanc
Ingrédients pour 3 tartelettes : une pâte feuilletée confit d'oignon maison (recette en dessous) 2 à 3 boudins blancs coriandre Confit...
35
bottom of page