Légumineuses

Finet Elodie

23 avr.1 min de lecture

Curry de pois chiches au épinards

Atouts santé : fibres, antioxydants, féculents Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de pois chiches égouttés ou secs (à faire tremper la...

Finet Elodie

2 janv.1 min de lecture

Houmous de lentilles et butternut

Atout santé : fibres, antioxydants, légumineuses Ingrédients pour 4 personnes : - 100 g de lentilles corail - 200 g de...

Finet Elodie

15 nov. 20231 min de lecture

Crème de haricots blancs et butternut

Atouts santé : antioxydants, protection oculaire, transit Ingrédients pour 4 personnes : - 200 g de haricots blancs en boîtes...

Finet Elodie

5 oct. 20231 min de lecture

Samossas aux pois chiches et épinards, de Jamie Oliver

Atouts santé : fibres, antioxydants, immunité Ingrédients pour 4 personnes : - 1 carotte - 1 oignon - une gousse d'ail - gingembre en...

Finet Elodie

17 août 20231 min de lecture

Boulgour au curcuma

Atouts santé : protection cancer, immunité renforcée Ingrédients pour 4 personnes : - 120 g de boulgour cru - une petite boîte de pois...

Finet Elodie

8 sept. 20172 min de lecture

Hachis parmentier avec purée de pois cassés

Aujourd'hui nous ne consommons pas assez de légumes secs. L'idéal serait d'en cuisiner une fois par semaine. Ingrédients pour 4 personnes...

Elodie Finet