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Formée en ETP (Education Thérapeutique du Patient) dans les maladies chroniques,
en nutrition du sportif, sevrage tabagique


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Galettes de courgette et de pommes de terre, accompagnées de saumon fumé
Atouts santé : oméga 3, fibres Ingrédients pour 4 personnes : 1 courgette 3 pommes de terre (de la taille d'un œuf) 130 g de farine 2...
Finet Elodie
10 oct. 20241 min de lecture
27


Rillettes de sardines
Atouts santé : oméga 3, iode Ingrédients pour 4 personnes : - 2 boîtes de sardines entières au naturel - 150 g de fromage...
Finet Elodie
19 févr. 20241 min de lecture
65


Cabillaud en robe de jambon cru
Atout santé : light Ingrédients pour 3 personnes : - 3 dos de cabillaud - 6 tranches de jambon cru - 400 g de champignons de Paris - 250...
Finet Elodie
6 nov. 20231 min de lecture
31


Penne au saumon et aux épinards
Atouts santé : protection oculaire et cancer Ingrédients pour 4 personnes : - 140 g de pennes complètes crues - 400 g d'épinards surgelés...
Finet Elodie
31 juil. 20231 min de lecture
28


Muffins au saumon fumé
Une recette très facile à faire. Et, vous pouvez mettre les muffins cuits au congélateur pour les consommer plus tard. Ingrédients (pour...
Finet Elodie
3 juil. 20231 min de lecture
38


Couscous de poisson au quinoa
Consommer du quinoa, permet de varier vos féculents. Nous consommons souvent du riz avec du poisson. Pourquoi ne pas tester avec du...
Finet Elodie
8 juin 20231 min de lecture
30


Feuilletés au saumon fumé et épinards
Des feuilletés préparés avec des feuilles de bricks. Les feuilles de bricks sont moins caloriques que la pâte feuilletée. Ingrédients...
Finet Elodie
18 janv. 20231 min de lecture
30


Muffins au thon et tomates séchées
De nouveau une recette à emporter au bureau ou en pique-nique ! Très facile à préparer et pour toute la famille. Ingrédients : pour 10 à...
Finet Elodie
11 juin 20211 min de lecture
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Pâtes au thon, brocoli et tomates séchées
Cette recette est facile à préparer, pour le déjeuner ou le dîner. Et, vous pouvez même l’emporter au bureau (il faudra seulement la...
Finet Elodie
25 mai 20211 min de lecture
50


Poisson pané au basilic, accompagné de légumes et pomme de terre
Encore une recette de Jamie Oliver (mon chouchou, si vous me suiviez depuis quelques temps). Cette recette est complète et facile à...
Finet Elodie
25 mars 20211 min de lecture
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Tagliatelles aux courgettes aneth et cabillaud
Voici une recette de cabillaud, courgettes et de pâtes (je suis une grande fan des pâtes !) Il vous faut pour 4 personnes : - 160 g de...
Finet Elodie
11 sept. 20201 min de lecture
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Spaghettis aux saumon, fèves et roquette
Ce plat est complet -> légumes, protéines et féculents. Et il est très simple à préparer ! Ce plat permet de consommer des fèves, qui...
Finet Elodie
14 juin 20191 min de lecture
35


Saumon en croûte
Une recette familiale très simple et rapide à préparer. Idéale à servir en entrée. Ingrédients pour 6 personnes : - 2 blocs de pâte...
Finet Elodie
21 janv. 20191 min de lecture
35


Risotto d'épinards et saumon
Ingrédients pour 4 personnes : 320 g de riz à risotto 4 pavés ou filets de saumon frais 1 litre de bouillon de légumes 400 g d’épinards...
Finet Elodie
20 mai 20181 min de lecture
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Cabillaud mijoté à l'orientale
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud ou de colin 2 oignons 2 gousses d’ail ½ càc de curcuma 1 càc de cannelle 400 g de...
Finet Elodie
25 avr. 20181 min de lecture
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Penne au saumon et aux épinards
Ingrédients pour 4 personnes : 160 g crus de pennes complètes 500 g d’épinards frais 10 cl de crème fraîche à 18% 12 tomates cerises 4...
Finet Elodie
23 avr. 20181 min de lecture
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Pâtes à la sicilienne
J'adore les pâtes ! Donc voici une recette rapide et équilibrée. Ingrédients pour 6 personnes : - 350 g de pennes complètes - 200 g de...
Finet Elodie
8 mars 20181 min de lecture
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Papillote de cabillaud sur un lit d'endives
Les papillotes sont pratiques à préparer car elles sont super simples et vous pouvez les faire en avance. Ingrédients pour 4 personnes :...
Finet Elodie
24 févr. 20181 min de lecture
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Crumble de saumon aux légumes
Une recette très simple à faire. Avec celle-ci il y a un crumble mais la prochaine fois je vais la refaire sans crumble. Ingrédients pour...
Finet Elodie
22 févr. 20181 min de lecture
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Papillote de saumon et épinards
J'aime beaucoup faire des papillotes car c'est simple et rapide. La cuisson se fait au four, pas besoin de surveillance. Ingrédients pour...
Finet Elodie
30 janv. 20181 min de lecture
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