Une recette de petits biscuits très simple à cuisiner et qui plaira aussi bien aux petits qu'aux grands gourmands.
Ingrédients pour 14 cookies :
- 75 g de margarine ou de beurre
- 60 g de sucre roux
- 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre non sucré
- 1 œuf
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre la margarine ou le beurre puis mélanger avec le sucre. Ajoutez l'œuf et bien mélanger.
Dans un saladier, mélangez la farine, le chocolat en poudre et la levure chimique.
Incorporer ce mélange à la préparation précédente. Bien mélanger.
Sur une plaque à pâtisserie recouvertes de papier sulfurisé, déposez des boules de pâtes à l'aide d'une cuillère à soupe.
Cuire 12 minutes.
A la sortie du four mettre les cookies à refroidir sur une grille.
