Saumon aux courgettes et petits pois (cookeo)

Ingrédients pour 4 personnes :

• 4 pavés de saumon

• 3 courgettes

• 200 g de petits pois surgelés

• 1 oignon

• 4 càc d’huile d’olive

• Sel et poivre

Couper les courgettes en dès et émincer l’oignon.

Sur le mode dorer verser l’huile puis faire revenir les courgettes et les oignons.

Ajouter les petits pois et déposer le saumon sur les légumes.

Saler et poivrer.

Programmer 6 minutes en cuisson sous pression.

Les petits pois sont un féculent comme les pâtes, le riz, ...

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