Ce dessert permet d'utiliser des yaourts au soja.
Le tiramisu vegan est beaucoup moins calorique par rapport à la vraie recette du tiramisu.
Ingrédients pour 2 verrines :
- 2 yaourts au soja vanille ou nature
- 4 cuillères à café rase de maïzena
- 2 cuillères à café de sirop d’agave
- 6 petits beurres
- 2 sachets de sucre vanillé
- Fruits au choix pour la déco et la garniture
Dans un bol, mélanger les yaourts avec la maïzena et laisser reposer au frigo pendant 30 minutes.
Concasser grossièrement les biscuits.
Dans 2 verrines, déposer la moitié des morceaux de biscuits, quelques morceaux de fruits et la moitié de la préparation au yaourt.
Puis, ajouter des biscuits, des morceaux de fruits et le reste de la préparation au yaourt.
Terminer par des morceaux de fruits pour décorer.
Placer au frigo jusqu’à la dégustation.