Voici une recette très facile et rapide triffle aux fruits rouges.
Il vous faut, pour 4 personnes :
- 4 petits beurres
- des fruits rouges frais : framboises, mûres, myrtilles, ...
- 50 g de fromage blanc nature ou de skyr nature
- 4 petits suisses natures
- 2 cuillères à soupe de sirop d'agave
- 3 cuillères à soupe de granola maison
Rincer et sécher les fruits.
Dans le fond de chaque verrine, émietter un petit beurre.
Dans un bol, mélanger le fromage blanc ou le skyr avec les petits suisses et le sirop d'agave. Répartir cette préparation dans les verrines.
Ajouter les fruits rouges. Puis placer au frigo.
Parsemer de granola au moment de servir.
Un petit dessert rapide et peu calorique.
