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Formée en ETP (Education Thérapeutique du Patient) dans les maladies chroniques,
en nutrition du sportif, sevrage tabagique


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Paella de légumes
Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de champignons de Paris 1 poivron rouge 1 petit brocoli 2 tomates 100 g de petits pois surgelés 1...
Finet Elodie
18 mars 20181 min de lecture


Pâtes à la sicilienne
J'adore les pâtes ! Donc voici une recette rapide et équilibrée. Ingrédients pour 6 personnes : - 350 g de pennes complètes - 200 g de...
Finet Elodie
8 mars 20181 min de lecture


Papillote de cabillaud sur un lit d'endives
Les papillotes sont pratiques à préparer car elles sont super simples et vous pouvez les faire en avance. Ingrédients pour 4 personnes :...
Finet Elodie
24 févr. 20181 min de lecture


Crumble de saumon aux légumes
Une recette très simple à faire. Avec celle-ci il y a un crumble mais la prochaine fois je vais la refaire sans crumble. Ingrédients pour...
Finet Elodie
22 févr. 20181 min de lecture


Gâteau roulé aux framboises et ricotta
Ce dessert est très simple à préparer. Par rapport à la recette d'origine j'ai augmenté la quantité de fruits. La ricotta est le fromage...
Finet Elodie
13 févr. 20182 min de lecture


Papillote de saumon et épinards
J'aime beaucoup faire des papillotes car c'est simple et rapide. La cuisson se fait au four, pas besoin de surveillance. Ingrédients pour...
Finet Elodie
30 janv. 20181 min de lecture


Vol au vent de poissons
Une petite entrée chaude très simple à préparer. Ingrédients pour 6 vol au vent : - 6 vols au vent ronds ou carrés - 200 g de saumon -...
Finet Elodie
19 janv. 20181 min de lecture


Croustade de cabillaud
Ce plat est très simple à cuisiner. Ingrédients pour 4 personnes : - 800 g de pommes de terre - 4 filets de cabillaud - 4 càs de crème...
Finet Elodie
8 janv. 20181 min de lecture


Biscuit roulé - Gâteau roulé
J'ai enfin trouvé LA recette du biscuit roulé - gâteau roulé. La recette est très simple et après la cuisson le biscuit est super. Ce...
Finet Elodie
6 janv. 20181 min de lecture


Cookies tout choco
Une recette de petits biscuits très simple à cuisiner et qui plaira aussi bien aux petits qu'aux grands gourmands. Ingrédients pour 14...
Finet Elodie
4 janv. 20181 min de lecture


Bûche à l'ananas
Ingrédients : - 1 petit ananas Victoria - 125 g de farine (62 g de farine blanche + 62 g de farine complète) - 125 g de sucre - 4 oeufs -...
Finet Elodie
2 janv. 20182 min de lecture


Velouté de potiron aux épices, foie gras et mouillette de pain d'épices
Une entrée facile à cuisiner et très colorée, pour les fêtes de fin d'année ! Vous pouvez utiliser cette recette pour Halloween. Dans ce...
Finet Elodie
28 déc. 20171 min de lecture


Pizza en fleur de carottes
Cette pizza est très bonne. Pour la préparation compter une petite heure. Ingrédients pour 6 personnes : - 250 g de farine de blé - 1...
Finet Elodie
25 sept. 20172 min de lecture


Gâteau au chocolat au tofu soyeux
Un dessert sans œufs, qui sont remplacés par du tofu soyeux. Ce gâteau est très bon par contre la pâte à un aspect compact. J'ai eu un...
Finet Elodie
14 sept. 20171 min de lecture


Hachis parmentier avec purée de pois cassés
Aujourd'hui nous ne consommons pas assez de légumes secs. L'idéal serait d'en cuisiner une fois par semaine. Ingrédients pour 4 personnes...
Finet Elodie
8 sept. 20172 min de lecture


Pain d'épices sans beurre et sans oeufs
Atouts santé : réduit en sucre, antioxydants, fibres Un conseil, préparer-le la veille car il aura encore plus de goût le lendemain....
Finet Elodie
14 août 20171 min de lecture


Penne sauce bolognaise aux légumes
Une recette simple à cuisiner et familiale. Vous pouvez utiliser la recette de la bolognaise rapide (voir catégorie recettes avec de la...
Finet Elodie
11 août 20171 min de lecture


Cake aux cerises
Atouts santé : light, fibre, antioxydants Ingrédients : - 120 g de farine (60 g de farine blanche + 60 g de farine complète) - un sachet...
Finet Elodie
12 juil. 20171 min de lecture


Gratin marin sur lit de légumes sauce moutarde
Une nouvelle recette avec du poisson. Cette recette est rapide à faire et va au four. Ingrédients pour 4 personnes : - 140 g de saumon -...
Finet Elodie
10 juil. 20171 min de lecture


Semoule aux framboises
Ce petit dessert vous apporte des féculents et un produit laitier. Les framboises (ou autres fruits rouges) vous apportent des...
Finet Elodie
9 juil. 20171 min de lecture
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