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Formée en ETP (Education Thérapeutique du Patient) dans les maladies chroniques,
en nutrition du sportif, sevrage tabagique


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Tarte al'coloche
Un dessert du Nord, facile à préparer. Ce dessert est parfait pour toutes les saisons. Ingrédients pour une tarte : - Une pâte...
Finet Elodie
12 juin 20232 min de lecture
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Couscous de poisson au quinoa
Consommer du quinoa, permet de varier vos féculents. Nous consommons souvent du riz avec du poisson. Pourquoi ne pas tester avec du...
Finet Elodie
8 juin 20231 min de lecture
30


Les vinaigrettes
Voici plusieurs variantes de vinaigrettes pour accompagner vos crudités. Aux agrumes : 2 cuillères à café de moutarde + 3 cuillères à...
Finet Elodie
5 juin 20231 min de lecture
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Brioche aux pépites de chocolat
Une délicieuse odeur de brioche qui parfume la maison. Vous pouvez réaliser cette recette à la main ou en machine à pain. Pour votre...
Finet Elodie
30 mai 20232 min de lecture
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Frites de légumes au four
Une recette facile et délicieuse ! Vous pouvez mettre les légumes racines que vous voulez : butternut, potiron, ... Ingrédients pour une...
Finet Elodie
29 mai 20231 min de lecture
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Boulettes bœuf et agneau
C'est facile de préparer des boulettes de viandes. Cela change du classique steak haché. Vous pouvez mettre que de la viande de bœuf, si...
Finet Elodie
20 mai 20231 min de lecture
26


Tarte aux brocolis
Une recette pratique et facile à réaliser. Les tartes ou quiches sont idéales car ce sont des repas complets. Ingrédients : - une pâte...
Finet Elodie
9 mai 20231 min de lecture
37


Granola au chocolat
Une recette idéale pour le petit-déjeuner. Le sirop d'agave à une teneur en sucre inférieure aux sucre blanc/roux et au miel. ça permet...
Finet Elodie
10 avr. 20231 min de lecture
41


Pizza au saumon fumé
Une pizza maison, facile à préparer et délicieuse !!! Le mélange de farine pour la pâte à pizza permet d'avoir une meilleure qualité...
Finet Elodie
4 avr. 20232 min de lecture
23


Pâte sablée sans oeufs
Voici une recette à avoir dans son cahier. Pourquoi sans oeufs ? ça permet aux personnes allergiques aux oeufs d'avoir des desserts. Et...
Finet Elodie
15 mars 20231 min de lecture
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Pancake soufflé aux fruits rouges
La texture de ce dessert ressemble à un flan. Ingrédients : - 125 g de fruits rouges surgelés - 180 g de farine - 60 g de sucre en poudre...
Finet Elodie
6 mars 20231 min de lecture
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Pain express de Jamie Oliver
Une recette de Jamie Oliver, le chef anglais. C'est mon chouchou ! Cette recette de pain est très simple à préparer car il n'y a pas de...
Finet Elodie
1 mars 20231 min de lecture
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Pots yaourt, fruit et granola (petit-déjeuner)
Une recette très facile à préparer pour le petit-déjeuner. Osez varier les fruits pour apporter de la couleur. Et je vous mets la recette...
Finet Elodie
22 févr. 20231 min de lecture
34


Chou farci à la viande
Une recette facile et de saison. Ingrédients pour 6 à 8 personnes : - 1 choux verts frisés - 250 g de viande hachée de bœuf...
Finet Elodie
14 févr. 20232 min de lecture
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Dahl de lentilles corail et épinards
Une recette rapide et légère. Parfaite pour les repas du soir. Ingrédients pour 4 personnes : - 120 g de lentilles corail - ...
Finet Elodie
9 févr. 20231 min de lecture
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Poulet mariné aux graines de sésame
Le soja est intéressant à être consommé de temps en temps. Idéalement une fois par semaine. Il est riche en protéines, minéraux et...
Finet Elodie
27 janv. 20231 min de lecture
17


Feuilletés au saumon fumé et épinards
Des feuilletés préparés avec des feuilles de bricks. Les feuilles de bricks sont moins caloriques que la pâte feuilletée. Ingrédients...
Finet Elodie
18 janv. 20231 min de lecture
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Panna cotta 100 % myrtilles
Une recette gourmande et allégée ! Ingrédients pour 2 verrines : - 100 g de myrtilles fraîches ou surgelées - 65 ml de...
Finet Elodie
18 janv. 20231 min de lecture
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Crème brûlée à la butternut
Atouts santé : antioxydants, recette light, réduit en sucre L'agar-agar est un gélifiant naturel. Il prend plus vite que les feuilles de...
Finet Elodie
13 janv. 20231 min de lecture
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Gaufres aux panais
Atouts santé : fibres, recette light Ingrédients (pour une dizaine de gaufres) - 150 g de panais cuits à la vapeur ou surgelé - ...
Finet Elodie
30 déc. 20221 min de lecture
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