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Formée en ETP (Education Thérapeutique du Patient) dans les maladies chroniques,
en nutrition du sportif, sevrage tabagique


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Muffins au thon et tomates séchées
De nouveau une recette à emporter au bureau ou en pique-nique ! Très facile à préparer et pour toute la famille. Ingrédients : pour 10 à...
Finet Elodie
11 juin 20211 min de lecture
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Salade Brazil
Le soleil est aussi de retour dans nos assiettes ! Une salade idéale pour le dîner ou à emporter au bureau. C’est une recette...
Finet Elodie
8 juin 20211 min de lecture
79


Cake à la bohémienne
Un cake aux légumes que vous pourrez emporter au bureau. Il est aussi bon chaud que froid. Vous pouvez mélanger 2 farines : une blanche...
Finet Elodie
1 juin 20211 min de lecture
72


Chaussons aux légumes, de Jamie Oliver
Un mélange de champignons, rutabaga (ou de carottes), pommes de terre, oignon et romarin. Ces chaussons sont préparés avec une pâte...
Finet Elodie
27 mai 20211 min de lecture
159


Pâtes au thon, brocoli et tomates séchées
Cette recette est facile à préparer, pour le déjeuner ou le dîner. Et, vous pouvez même l’emporter au bureau (il faudra seulement la...
Finet Elodie
25 mai 20211 min de lecture
50


Salade de pomme de terre russe, de Jamie Oliver
Cette recette est parfaite à emporter au bureau et en pique-nique. Et vous pouvez la préparer la veille ! En ingrédients, il vous faut...
Finet Elodie
15 mai 20211 min de lecture
239


Quiche au saumon et épinards
Vous savez que j’adore les quiches ! C’est simple, rapide et pratique. Car il est facile de congeler des parts de quiches. Ça permet...
Finet Elodie
3 mai 20211 min de lecture
63


Salade de pâtes à l'avocat
L’avocat est peu consommé car vous êtes nombreux à me dire que c’est un produit gras. Certes, il contient des graisses mais ce sont des...
Finet Elodie
27 avr. 20211 min de lecture
55


Purée enrichie
Une recette enrichie pour ceux qui souhaitent prendre du poids, où s’il y a une dénutrition. Ingrédients pour 3 ramequins : - 750 g de...
Finet Elodie
24 avr. 20211 min de lecture
33


Quiche jambon-brocoli (avec une béchamel allégée)
J’aime beaucoup faire des quiches. On peut les préparer en avance et les congeler. Cette recette contient une béchamel sans matière...
Finet Elodie
21 avr. 20211 min de lecture
39


Flan parisien allégé
Une recette de flan pâtissier, qui me rappelle mon enfance. Celle-ci est réduite en sucre et en matière grasse. Je vous conseille de le...
Finet Elodie
19 avr. 20212 min de lecture
97


Gratin de potiron au poulet et au curcuma
Le curcuma est une épice anti-inflammatoire. Pensez à en avoir toujours dans vos placards :) Cette recette est très simple à préparer,...
Finet Elodie
14 avr. 20211 min de lecture
97


Galette des rois magique
Voici une recette de galette des rois magique sans amandes. Et oui, nous sommes 2 à être allergiques aux amandes, et si nous en mangeons...
Finet Elodie
12 avr. 20212 min de lecture
28


Mille-feuille de saumon fumé et avocat
Voici une petite entrée légère et facile à préparer. L'été, cette recette est très agréable car elle se sert bien frais. Pour 3 personnes...
Finet Elodie
8 avr. 20212 min de lecture
39


Muffins gingerbread
Atouts santé : fibres, transit, antioxydants Pour 12 muffins : Ingrédients secs : - 240 g de farine semi complète - 75 g de flocons...
Finet Elodie
2 avr. 20211 min de lecture
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Poisson pané au basilic, accompagné de légumes et pomme de terre
Encore une recette de Jamie Oliver (mon chouchou, si vous me suiviez depuis quelques temps). Cette recette est complète et facile à...
Finet Elodie
25 mars 20211 min de lecture
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Bûche de Noël chocolat et mascarpone
Ingrédients pour le biscuits roulé au chocolat : - 4 oeufs - 125 g de farine - 125 g de sucre en poudre - 40 g de cacao non sucré...
Finet Elodie
3 mars 20212 min de lecture
50


Blinis au saumon fumé
Atouts santé : bonne graisse Il vous faut pour les blinis : - 100 g de farine - 1 œuf - 150 ml de lait demi-écrémé ou écrémé - 25 g de...
Finet Elodie
24 févr. 20211 min de lecture
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Galette "bubble ans squeak"
Une petite recette anglaise et végétarienne. Elle est simple à faire ! A vos casserole ! Il vous faut, pour 4 personnes : - 400 g de...
Finet Elodie
9 févr. 20211 min de lecture
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Risotto de millet aux petits légumes
Le risotto est très simple à préparer. Le plus long est le temps de cuisson. Ici, j'utilise du millet. C'est une petite graine riche en...
Finet Elodie
27 janv. 20211 min de lecture
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