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Formée en ETP (Education Thérapeutique du Patient) dans les maladies chroniques,
en nutrition du sportif, sevrage tabagique


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Gâteau magique à la vanille
J'ai découvert les gâteaux magiques avec cette recette. J'en avais déjà entendu parler avant, mais pas encore testé. C'est très simple à...
Finet Elodie
20 janv. 20211 min de lecture
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Crumbcake pomme-cassis
Un mélange de cake et de crumble ! Une recette étonnante et très simple à préparer. Il vous faut : - 80 g + 120 g de farine (Vous pouvez...
Finet Elodie
8 janv. 20211 min de lecture
67


Tarte chocolat-café
Cette tarte à une texture de mousse. C'est très léger. Il vous faut : - une pâté sablée sans œufs : 250 g de farine (moitié farine...
Finet Elodie
30 déc. 20202 min de lecture
63


Tarte magique au citron meringué
C'est la mode des tartes et gâteaux magiques. Alors j'ai voulu tester ! Il vous faut : - pour la pâte sablée sans œufs : 250 g de farine...
Finet Elodie
28 déc. 20202 min de lecture
68


Epices à pain d'épices
Une petite recette pour préparer votre mélange d'épices pour le pain d'épices. Il vous faut : - 20 g de cannelle en poudre - 2 étoiles de...
Finet Elodie
17 déc. 20201 min de lecture
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Tarte aux poireaux et au thym
Une recette idéale pour une entrée ou le repas du soir, accompagnée d'une salade verte. Ingrédients pour 4 personnes : - 3 poireaux - 2...
Finet Elodie
25 nov. 20201 min de lecture
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Terrine de viande aux champignons
Une recette familiale, idéale pour une entrée ou en plat principal pour le soir. Pour 6 à 8 personnes, il vous faut : - 400 g de bœuf...
Finet Elodie
17 nov. 20201 min de lecture
44


Rillettes de saumon à l'avocat
Atouts santé : bonnes graisses, antioxydants Pour 4 personnes : - 400 g de filets de saumon - 200 g de fromage frais (carré frais, saint...
Finet Elodie
11 nov. 20201 min de lecture
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Flognarde aux pommes
C'est un dessert originaire du Limousin. Très simple à préparer et très léger, il sera parfait en dessert. Pour un moule à tarte de 6...
Finet Elodie
6 nov. 20201 min de lecture
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Curry de porc au potiron
Atout santé : fibres, light, antioxydants Pour 4 personnes il vous faut : - 1 filet mignon de porc de 450 g - 500 g de potiron - 2...
Finet Elodie
15 oct. 20201 min de lecture
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Mini-quiches apéritives aux poireaux et jambon
Pour 24 mini-quiches (utiliser un moule à mini-muffins) : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 2 poireaux - 100 g de jambon découenné coupé...
Finet Elodie
15 oct. 20201 min de lecture
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Crumbles cerises-chocolat noir
Un petit crumble en dessert, c'est si délicieux ! Cette recette est simple à préparer. Comme ce n'est plus la saison des cerises, je...
Finet Elodie
14 oct. 20201 min de lecture
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Tarte aux herbes
Une recette de saison avec des blettes et des épinards. Un peu longue à préparer mais c'est ultra simple. Pour 6 parts : - une pâte...
Finet Elodie
23 sept. 20202 min de lecture
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Tagliatelles aux courgettes aneth et cabillaud
Voici une recette de cabillaud, courgettes et de pâtes (je suis une grande fan des pâtes !) Il vous faut pour 4 personnes : - 160 g de...
Finet Elodie
11 sept. 20201 min de lecture
33


Poulet à la provençale
Une recette légère et ultra simple à cuisiner ! Que demander de plus ? Il vous faut pour 4 personnes : - 4 blancs de poulet - 1 poivron...
Finet Elodie
2 sept. 20201 min de lecture
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Rillettes de jambon
Une recette pour l'apéritif ! Le jambon est la charcuterie la moins grasse. C'est idéal pour l'apéritif. Utiliser cette recette pour une...
Finet Elodie
21 août 20201 min de lecture
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Gâteau marbré
Voici une recette idéale pour le goûter des enfants et des grands enfants également ! Il vous faut : - 250 g de farine (j'ai mis 4...
Finet Elodie
18 août 20201 min de lecture
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Panna cotta allégée
Voici une recette de panna cotta légère. Parfait pour finir son repas sur une note sucrée tout en légèreté. Pour 4 verrines, il vous faut...
Finet Elodie
17 août 20201 min de lecture
515


Guacamole
Atouts santé : bonne graisse, antioxydants Ingrédients pour un bol : 1 gros avocat ou 2 petits mûrs 1 tomate 1 oignon rouge ou jaune 1...
Finet Elodie
15 août 20201 min de lecture
39


Mousse légère aux framboises
Cette recette est très légère (d'où son nom !). Elle permet d'utiliser des blancs d'oeufs quand il en reste. Pour 6 personnes : 260 g de...
Finet Elodie
5 août 20201 min de lecture
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